第四章 汇仁肾宝汤（2 / 2）

材料准备齐全的王尔屁颠屁颠的赶回了居和楼，问了一个和自己相熟的跑堂的，得知孟达在自己出去不久的时候就出去了，到现在还没回来，王尔这才放心的回到了自己的房间。一到房间王尔把身上的东西一股脑的全放在自己的房间里，又把身上沾着不少泥土的衣服换下。这才拿着准备好的材料跑到后厨给何员外准备膳食。

跟后厨的邵权师徒二人打了个招呼，王尔便来到一个专门给居和楼自己人准备的小灶台跟前，把韭菜，山药切成细细的菜沫。又把羊肉切成小丁，又去邵权师傅那里挑了一棵品相不错的大葱。材料准备妥当的王尔，那里一口大锅，将在药店买来的或淫羊藿在锅里煎热，然后下水，慢慢的熬制，等到水变色以后，王尔把羊肉放入锅里，等到锅里的，撇除一道沫子之后，锅里的汤水眼色变为了乳白色。接着王尔把韭菜沫和山药沫倒入锅中。

等到锅里的汤沸了以后王尔就把汤汁盛到一个大汤盆中。王尔这才把刚才挑的大葱切成片放入到汤里。

大功告成！王尔高兴的拍了拍手掌，虽然穿越了，可手艺还在，不错不错！

“小二哥，你那做的是什么啊？”邵权师傅的徒弟李伟这时跑到了王尔跟前问道。

“嘿嘿！”王尔故作神秘的一笑说道：“我做的可是男人们的最爱，女人们的至宝，他好我也好，我好他更好的汇仁肾宝汤！”

“啥东西？”李伟听力王尔的话感觉有点摸不着头脑。

“唉，不给你说了，给你说了你也不知道！”王尔对着李伟挥挥手说道：“我还有事，就先走了啊！邵权师傅，先走了啊！”说完王尔抱着手中的汇仁肾宝汤跑出来后厨。

“师傅，看起来小二哥的手艺可不怎么样啊！他刚才一点调料都没有放啊！那羊肉也没有去腥，韭菜煮的时间太短。那能好吃么！也就是刀工还可以。”李伟跑到邵权师傅跟前说道。

邵权师傅对着李伟的脑门就是一个暴栗，恨铁不成钢的说道：“让你好好学吧，你就死不停，你小二哥刚才可是充分运用了食材的原味。羊肉的腥味和没煮熟的韭菜中的辣味正好相抵，再加上山药的调和，虽然不调味可味道一定不差，再说了，小二做这个汤到底是不是为了吃还不一定呢！”

“师傅，你是不是偷偷给小二哥开小灶了啊，为撒他会这个我不会啊？”李伟一副不公平的模样愤愤不平的说道。

邵权师傅对着李伟的脑门又是一个暴栗：“开小灶，我求着人家小二跟我学，他都不一定同意呢，还开小灶。记住，你和你小二哥完全不是一种人！知道不！”

抱着汇仁肾宝汤的王尔来到了居和楼储存食材的冰窖，找了个不起眼的角落，将汤放好，等着汤汁冷却，慢慢凝固成稠状物体。王尔用汤盅盛出来一小盅。

拿着这一小盅汤，才怡然的向何府走去。