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第191章 饺香面好(1 / 2)

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王家三兄弟的事情,就像是一个插曲,很快就过去了。经过大家通力合作,四种饺子馅全部都包完了,当然还剩了不少面团留给柳玉颜另有他用。

煮饺子的事情,柳玉颜就交给王翠他们去了,而她自己则是开始在小灶上做起了红烧排骨来。

因为有半个猪肉,猪排也是有不少。柳玉颜将所有的猪排都剔了下来,然后用刀宰成一小段一小段的样子。

之后,柳玉颜就熟练的处理起了排骨来。先用淘米水浸泡了排骨,等到血水除去差不多的时候,就将排骨捞起来沥干水分。

随后将辣椒粉、胡椒粉、盐、酱油以及葱姜蒜都放在了排骨里。最后为了除去排骨中的腥味,柳玉颜还特地将李荣私藏的好酒弄了一小杯来。

倒入了盛着排骨的盆里以后,酒香四溢,柳玉颜就静等着排骨入味。一炷香以后,柳玉颜就开始架锅倒油,然后将已经入味的排骨放入锅中翻炒,炒制变色以后才加入高汤。

锅里的大火也被柳玉颜退去了,只留下了少量的火燃烧着,慢慢的煨排骨。而柳玉颜做完这些的时候,第一锅饺子已经出锅了。

于是乎一群人一下子如同没吃过饭一样,全部哄抢了起来。何煜还算是有良心的,先给柳玉颜抢了一碗以后,然后自己又跑进去抢了一碗出来。

因为大家的食量都比较大,一锅饺子根本连肚子底都没有垫上。柳玉颜笑眯眯的将自己碗中的饺子吃完以后,就去接替了王翠的活计。

第二锅起来的时候,王翠终于也可以尝一尝自己亲手包的饺子了。虽然这卖相不怎么样,但胜在馅料不错,更何况还有自己的一份努力在里面。自然是吃得鲜香。

等到最后一锅饺子煮完了以后,大家都已经吃了个七八分饱了!柳玉颜感觉自己的肚子已经都快撑不住了,再吃下去铁定要吐出来了。

可是对于柳玉颜来说已经饱了。可是对于林青云无兄弟来说,根本就只能算得上是个半饱。

于是五双眼睛就可怜巴巴的看着柳玉颜。等待着柳玉颜说的另一道面食来填饱肚子了。

柳玉颜见五个大男人如同深闺怨妇的眼神,一下子就被逗乐了。

“父亲、大爹、二爹、三爹、四爹,你们放心!我猜到你们肯定吃不饱,所以啊,早就准备好了另一道没事来犒赏你们的五脏庙了。”柳玉颜也不卖关子,于是直接说了出来。

没等几人回答,柳玉颜就去将之前放着的面团拿了出来。一只手托着面团,另一只拿着不知道从什么地方拿来的竹片。柳玉颜就朝着厨房里走了过去。

不过见到屋里的锅比较小以后,柳玉颜又有了新打算。

将面团和竹片放好了以后,柳玉颜又让几个粗使婆子将屋里的大锅洗干净以后放在了院子里。

下面点燃了木材燃烧着,大锅里面却是烧着一大锅的井水,同时还放了两大快拍烂的老姜。

柳玉颜将自己需要的调料都洗净准备好以后,就开始拿出了十个大碗出来。将所有的调料都分配到了十个大碗里以后,柳玉颜这才叫了粗使婆子去将小灶上已经煨好了的红烧排骨也端了出来。

因为有半个猪的猪排,所以烧下来以后也是有一大锅的。两个粗使婆子抬起来都很吃劲,最后还是李荣主动帮了忙。

做好了这么多的准备动作以后,院子里的大锅里的水也沸腾了起来。

“今天我给大家表现一个绝技。保证让大家大开眼界!”柳玉颜笑眯眯的说道。

说完,柳玉颜就将装了面团大砧板放在了以一个比大锅略高一点的木架子上。面对着大锅,柳玉颜站在了面团前面。两只手里各拿了一快很薄的竹片。

说时迟那,柳玉颜一下子就开动了。两只手如同翻腾飞舞的蝴蝶一般,沿着面团周边四处飞走。

同时许许多多的雪白的面叶如同漫天飞舞的雪花一般,最终落入前面的大锅之中。仔细用眼去看,只见面叶中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶。而且几乎每一片大小形状都颇为相似。

一时之间,大家都惊为神人。

其实仔细的说来,让李荣他们练武之人来做同样的事情。也许需要熟练一下也就可以做到了,说不定做的比柳玉颜还好。

只是柳玉颜一个内力全无。也没有武功底子的人能做到这一步,已经是实属难得了。就这一手功夫。都需要苦练几年的时间了。

因此人们才会觉得如此的惊讶,实在是柳玉颜表现出来的这一手太出乎人的意料之外了。

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