第930章 餐厅火爆（2）（2 / 2）

他们盯上地狱厨房的参赛厨师不是一天两天了，要是有人想要开餐厅肯定会全力支持，毕竟对于这一季的选手他们非常想要的合作，可是有着王宇这个大BOSS在就没有办法，倒不是他组织选手们和餐饮集团见面，而是对于美食方面那些大佬们真的比不上王宇这个厨神呢。

当然了还有其他的原因就是选手们想要进步自然不会在餐饮集团里待着，或许等个一两年有了转机之后就会出现这样的情况，现在还是在学习当中毕竟参赛的选手有些是厨师有些不是，但现在他们都是厨师了自然是要学习怎么制作不同菜式的美食了，对他们来说非常重要。

因为有了了解到时候做起来才有信心，还被说这一季的选手们潜力非常大至少不止王宇一个人这样认为，就在他们讨论事情的时候艾迪回来了，听到他们谈的事情也加入了进来，其他他也有想法要挖过来一个法国大厨的，但因为王宇在就没有好意思开口这年头大厨太难找。

而且节目上的选手对于这样的餐厅并不是很在意，王宇笑了，“这就是你的不对了，不是不在意而是非常在意，你得知道他们有些人不是专业的甚至比不上你餐厅里的厨师过来自然是不想丢人，而是等自己有这份实力的时候才会过来，现在他们刚刚结束节目拍摄等一会吧。”

就连杨振侠都同意他的看法，毕竟艾迪在纽约和洛杉矶的厨师可是非常厉害的，虽然不怎么吃过他们的菜式，可是每一次都有着不一样的感觉，可以说这一点很多人都承认，地狱厨房的节目确实很火爆，但真正要长期经营的话对于一个厨师的考验非常大，选手们没有经历。

所以还是等到以后有机会的时候在说，对于这些事情大家都不好说什么，因为王宇说得没错，一些事情可不是那么容易搞定的，需要时间来沉淀而选手们就是要沉淀自己的厨师技术，当然还有各种菜式的不同，对于这些事情大家都还是非常认同的，因为这些事情是需要时间。

不过法餐大厨王宇还是知道一些人的，比如在地狱厨房里的节目印象深刻的选手就有很多，至少图拉姆他可是没少夸赞，只是很可惜最后的结果不是他胜出能去地狱厨房，而是去了图拉姆旗下的一家餐厅，安德森笑了，“我估计图拉姆是在强人故意的，不过结果可不能更改。”

王宇笑了，解释说其实结果是没有问题的，因为图拉姆看好的那位厨师最后在神农海鲜餐厅做菜的时候出现了一个小问题，当然菜是没有问题而是吃亏在酱料和调料方面，可以说输得不冤，而图拉姆让他去自己旗下的餐厅肯定是想要经营自己的餐厅了，这些事情大家知道。

所以没有多说什么，不过艾迪想要找法餐大厨不是一天两天的事情了，原来就有一个但一直没有启用法国菜是达不到要求，然后找到了一位西班牙大厨启用了西班牙菜，可说到底法国菜没有确实是他餐厅的缺陷，要是真的能聘请到一位法餐大厨对于餐厅的生意非常的有利。

当然必须得符合要求，至于中餐厨师艾迪还想聘请王宇呢，他的话直接被大家给无视了，不过话说回来好好的让海岛上的海鲜运来这里做菜他到底打的是什么主意大家都不得而知，其实王宇想的是让大厨来制作美食，海鲜的味道肯定是最好的这一点他敢跟任何人做出保证。

当然了之所以要这么做主要是因为很多时候他看着餐厅里没有海鲜实在是说不过去，艾迪笑他不知道市场，其实海鲜市场非常大，比如拿R国来说可以说他们是最大的海鲜消费市场，就连北美这里都比不上，毕竟他们那里四面环海但说时候海鲜的存在已经很少都被捕捞完了。

更多的是出口到这里，而海岛那里成立了巡逻队就非常有必要了，毕竟那里是私人领地想要进去可是非常不容易，再有就是那里的官方并不好对付，他对于R国的捕捞船一项没有什么好感，可以说对他们可是严防死守，虽然很多海鲜都是出口他们那里但禁止他们过来捕捞。

需求大更别说北美这里的，需求也很大但说说话海鲜的供应量别说艾迪的餐厅了就是任何一家餐厅和酒店都需要，但对于海鲜的保护有意识了所以就尽量少使用海鲜，要是出现高质量的海鲜任何一家餐厅都会出高价购买，所以神农海岛的海鲜之所以受到关注就是因为这些。

对于海鲜很多人都在意，他们可不想不用，毕竟食材都能那么好海鲜肯定也是最好的，大家都不想错过这个机会没有人会放弃这些顶级食材，只要有好的海鲜肯定会有更加多的客人来到餐厅里吃饭，这些都是不可辩解的，确实海鲜的味道确实让很多人疯狂不是经常能吃到。

看来自己小瞧了海鲜行业了。