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第六十八章 辛辣之道(2 / 2)

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收拾得太慢,不干净、浪费的人按重量给了工钱,直接送走,由唐氏和桃花返工,以后也不必再来了,大家都在看着,也不会有什么怨言。就这样,还没到酉时,四百多斤的虾蟹就都被收拾好了。

这个工钱赚得轻松,将来还能再来,村里都传着方老三家真是今非昔比,唐氏之后在村子里的也更被人看重了三分。从前因为唐氏人好又不爱传闲话人缘也不错,但是现在却更被村里的女人所接受,见面打招呼更热情,干活儿时碰见了顺手帮把手,小圈子聊天也愿意把唐氏容纳到里面来。也许村里的女人们自己都没有意识到,那种细微的关照和讨好。

方家,听说了桃花家有了这样的好营生,居然连想到没有想到自家人,冯氏又把方德秋叫来唧唧歪歪地说了一通酸话,她也看明白了,这个三儿子已然和自己离了心,自己再不能像过去那样理直气壮地撒气,还是得讲究一点儿方法。

果然,听着冯氏半是怀念、半是伤感的一通回忆,又说了现在儿子和自己不亲近,不孝顺是多么的伤心,方德秋答应了下次再有虾蟹送来,一定让夏氏和菊花也去帮忙。

但是对于冯氏让把酱料的生意也分给这头做的要求,方德秋沉思了一会儿还是拒绝了,即便是冯氏落了泪,也没有答应。背着冯氏的叫骂回了家,方德秋翻来覆去了半夜没有睡着,一旁的唐氏在心中叹了口气,破天荒地没有劝他。

家里这边虾酱、蟹酱、韭菜酱的生产渐走上了流程,云天阁那边的反响也很是不错。宋人喜食羊肉,而火锅是最能品味羊肉鲜嫩的方法之一,只是略显了单调,远不如其他烹饪方法赤油浓芡的色味俱佳。

云天阁的新蘸料,显然让平陵县的人重新认识了火锅。欧安易在把调料拿回去之初就约了常万昌来尝,爱吃的常万昌涮到停不下来,最后连汤也加了料喝掉。隔天便呼朋引伴来吃,云天阁的火锅,就此红火。

这美味的酱料的出处自然也被打听了出来,对于来到家中买酱的人,方德秋都告诉人家已经和云天阁讲好,不会另卖,纵使将价格足足提高了一倍也不行。来人见方德秋一脸老实固执,实在是说不通,便也只好放弃。

晚上对去城里忙了一天的桃花不无担忧地说:“他们在咱们这儿买不着,肯定就去自己做了,咱们这个酱的做法又不难,怕是以后怕是会不好卖吧?”

桃花却毫不担心:“爹,没事儿的,咱们这酱也不是想做就马上做得出来,等到他们做出来了,酱这个东西,一家一个味道,大家早就认准了咱们家的最正宗。”

各大酒楼买不到酱料,于是便回去自己研究制作不提。云天阁初试效果不错,更想在其他的店里推广,便要在桃花家大量进货,但是桃花第一批做得不多,更何况桃花压住了六成不肯出售,即便云天阁以一贯钱一斤的价格买。一时间云天阁的火锅被炒得火热,都说是一锅难求。

欧安易见面就用折扇敲了桃花的脑袋,却也明白她的小算盘,损了她几句桃花也只是笑嘻嘻的应着。欧安易叹了口气,还是帮她筹备了新店的肉、菜上货渠道,借给了她两个聪明能干的丫鬟伙计。

若说是之前存着讨好敬畏的心思,经历了开店的种种挫折,桃花倒是真心实意地觉得欧安易是个靠谱的好哥哥。

之所以选在这个时候,桃花也是等着家中地里的辣椒终于成熟了,辛辣,这才是桃花敢把老本都砸上,在商铺林立的城里开店的底气所在。

桃花家的菜馆“辛道”开张了。

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