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第七百四十二章 预算(1 / 2)

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第七百四十二章 预算

“好,不说公事,不说公事。”

林文远笑嘻嘻答应下来,又向陈盼儿这边笑道:“见过陈家娘子。”

他倒是执礼甚恭,陈盼儿忙抿嘴笑道:“大舅太客气了,自家人不需如此客气。”

“好,不客气,俺坐下了。”

林文远说着坐下,云娘早就叫把他的碗筷备在一边,林文远举目一看,因笑道:“今儿有口福享,吃的是淮扬菜,是不是?”

后世的几大菜系中,鲁菜是占有一席之地,不过常年吃的饭菜也就不稀奇了,陈家是江南世族,吃喝上很讲究,家厨是讲究食材和刀工的淮扬厨子,连带着张守仁的生活品味也是上去不少。

“好,这鳜鱼烧的极好……嗯,这道干丝刀工十分地道……”

“哪里就能有什么区别了?”

看到林文远饕餮模样,张守仁摇头道:“都是差不多的感觉。”

他吃喝上是不大讲究……后世的佐料和厨子的厨艺比大明现在要强出很多,毕竟这年头很多东西不全,而且肯在外吃饭的撒漫花钱的也少,不象后世,遍地的大酒楼,厨子手艺早练出来了。

只是食材新鲜和天然上,现在比后世要强的多。

以张守仁的经历,到了大明对现在的厨子和菜式不感兴趣,所以吃喝上都不是很讲究。别人不知,只说他天性俭朴,张守仁听了笑笑,也不多解释。

林文远却夹着一块软兜长鱼,先填在嘴里,下了肚,这才笑道:“俺知道你的意思,不过说味道淡了,告诉你一个好消息。”

自家大舅哥从来不瞎扯,张守仁立刻便是笑问道:“什么好消息?”

“你说的那个辣椒种子,俺们军情处的人找到了。”

“好,甚好!”

张守仁依稀记得,辣椒和玉米土豆西红柿等作物都是在明末时差不多的时间进入中国,吩咐了林文远去找一找……这事情是私事,辣椒毕竟不是高产作物和主食,所以不好动用别人,只能劳烦林文远了。

时间不长,林文远果然把好消息带回来了。

“俺着人到倭国找,没有,到吕宋,现在有些不便利。俺一想,南方距离大海近,怕是能传进来,着人到两广没找着,倒是在云贵找到了。”

“哦?咱们的人进云贵了?”

“是。”

“干的好!”

两个男子都是笑起来,眉来眼去,十分开心的模样。

“今年俺们一共用银一百五十三万两,买马七千六百多匹,健骡和挽马一万一千匹,光是买马费用就好几十万……招募新人七千余,用在邮传通信上四千余人,其余情报搜集传递人员一千五百余人,其余就是潜伏、盯梢和特别行动人员,费用足,人手足……进云贵不奇怪,不进去才奇怪。”

军情处四处铺设情报网点,在容易产生情报的地方官府衙门收买吏员甚至是官员,潜伏和发展自己的人手,和特务处一样有自己的行动组,铲除那些碍事的敌人,同时以盯梢和强行窃取等手段获得打探不到的情报等等,然后有专门的情报分析人员,还有情报递送系统,解码人员等等,再之后才是情报传递系统,就是现在在山东半军用半民用的邮传递铺。

表面上,递铺可以做民间的生意,代送货品,信件,甚至已经在登莱开展运送人员的生意了,浮山的马充足,这几年不停的在买马,自己也开始大量购买种马和母马,预备开设马场,未来的日子里,战马和挽马骡子都会越来越多,不会有无马使用的窘况出现。

这样就有了开展人员运送的基础,道路条件好,车辆经过革新,主要是传动轴从中国式改为西方马车的构件,铁矿的出铁足,马车用铁有保障,这使得马车可以批量出产。

浮山递铺急剧发展,使得人员和金钱有了良性的循环,加上有了一定的名声和信用,往南方发展的时候就方便了许多。

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