17、生滚鱼片粥(1 / 2)
苏绵禁不住笑了下。
哪怕梁苑再狼狈,也从不自怨自怜。
“但我就是整不明白,是她老公出轨,结果屎盆子全扣我头上了?秦天志凭啥好端端地活着?”梁苑气不过,眼睛里布满红血丝,与其说怨恨,不如说是困惑。
苏绵支着下巴,想了想。
最近看了那么多书,在这种时候倒是能帮她缕清很多思绪。
“大概是,你跟她全无瓜葛,但秦天志不仅仅是背叛了她的人,更是她的丈夫,孩子的父亲,多年爱情与亲情——也许还有经济来源。她对秦天志感情复杂,所以全部仇恨全都发泄在了你身上。”苏绵推测道。
梁苑猛地一拍桌子:“反正我必须得让秦天志也身败名裂!”
这时候,梁苑的肚子却不合时宜地发出咕噜咕噜的饥饿声,原本气焰嚣张的梁苑,此时怒火也散了几分,笑笑道:“好几天没吃饭,饿了。”
“看你样子也憔悴,今儿个吃粤菜吧。”苏绵道,“清淡,滋补。”
想到了什么,苏绵又补充:“补足了力气才好报复那个狗男人。”
“说得对!”梁苑眼睛一亮。
苏绵来到顾墨身边,踢了踢沉迷游戏的他:“用你的积分买粤菜的全套菜谱,还有今天的食材。”
顾墨说自己是搞科技的,但苏绵看他天天打游戏这劲头,跟网瘾少年毫无差别,不禁怀疑起了真实性。
不过顾墨听到粤菜却来了精神。
给苏绵打下手的时候也比往日更加娴熟。
今天苏绵要做的主食是生滚粥和肠粉,相比之下,都较为好消化,另外做几样粤式早茶搭配。
早茶一贯是装在小笼屉里,分量轻,所以要多做几样,免得不够吃。
腌制鱼片,大米和糯米按照1:2的比例混合后淘洗干净,加适量橄榄油、食盐拌匀,开火架砂锅,下米,大火烧开转小火熬煮,等米粥浓稠后一片片放入鱼片,同时放盐和白胡椒粉调味。
原本出锅前要加香菜末,只是苏绵实在受不了那个味儿,于是专门用了碟子盛放香菜末,谁愿意放谁放。
在熬粥的时候,苏绵叮嘱顾墨看着,自己就去准备其他的了。
肠粉做的是顾墨老家的种类,并不分成小条,而是一大份,整块的肠粉放进盘子里,浇上调汁,粉皮晶莹剔透,馅料香糯,调汁鲜美。
另外做了虾饺皇、蒸排骨、豉汁凤爪、奶黄包、金钱肚、糯米鸡。
看着种类繁复,实际上每一份都不多,比如那道凤爪一分为二,一笼只放了两个凤爪,莫约四份,虾饺皇更是只有三枚。
一道道制作起来也颇为费神。
说实话,苏绵还是有些底气不足的,虽然自认有几分厨艺,可这么精致繁复的做法还是头一回,还没等端出去,她就问顾墨:“你觉得怎么样?”
“很好。”顾墨道。
到底是平了几分苏绵的忐忑。
梁苑刚看到那碗生滚粥的时候,没多大胃口,只觉得看起来寡淡无味,因不好推辞苏绵的好意,这才喝了几口,没想到这一喝就瞪大了眼睛,当即竖起大拇指,肃然道:“老板娘,你这咋做出来的?味儿也太好了吧!”
整桌下来,皆是以鲜美清淡为主,尤其是那虾饺皇,每一枚都装着几只虾仁,一口咬下去,只觉得肥嫩多汁,像是在嘴里炸开了一样,鲜到让人差点咬掉自己的舌头。
顾墨更是如鱼得水,难得多说了几句:“早茶可以吃到午饭前,等午饭后再去饮下午茶,接着晚饭和宵夜。要慢慢吃,饮着茶,哪怕两个人吃也可以点一整桌……”
“太有钱了吧。”苏绵不禁插话道,“一天到晚啥都不干,吃了这顿换下顿。”
还不等顾墨说什么,就见梁苑一脸震惊:“你们这知识量太广了吧?我记得自己没有这方面的知识贮备啊?咋回事啊!”
苏绵抿了抿唇,一时不知道该怎么解释,桌下暗戳戳地拽了拽顾墨的衣角。
顾墨淡淡道:“也许你看过相关资料,存留在潜意识层面,所以记不起。”
“哦……”梁苑恍然,虽然隐隐觉得哪里不对劲,但最近她精神恍惚,脑子混沌一片,无法捋顺这其中的逻辑,她也不是喜欢钻牛角的人,于是这也就揭篇过去了。
吃罢饭,梁苑的精神好了些。
“以后打算怎么办?”苏绵问。
梁苑揉了揉自己乱糟糟的头发,露出烦躁之色来:“我也不知道啊,就在网上解释呗,发完整的聊天截图,找律师,实在把我逼到绝路上,我就拉着秦天志那个王八蛋犊子一块死!他妈的!”
“为了他那种人不值得……”苏绵幽幽道。
“也对,反正我是不会让他好过的,既然敢搞到老娘头上来,就别想着独善其身了。说起来我就气得慌,你说他老婆是不是傻?她打小三就不能先查清楚吗?搞得好像秦天志跟唐僧似的招人稀罕,我呸!”
“他们想闹那就闹,大不了鱼死网破!”梁苑精神头好起来,紧接着语气也变得激动。苏绵正想说什么,却被梁苑打断:“不行,我现在就得回去,不能再睡了!”