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18、包粽子过端午(2 / 2)

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李杏儿就惊起了一群小家伙,它们猛的钻进水里,一下就不见了。芦苇很高,李杏儿得把它轻轻掰弯,才好剪到顶上的。大毛站在水边,等着有些无聊,盯着水里看了看。嚯,水边好多螺蛳,尤其是些石头边上,爬得满满的。于是蹲在水边撅着屁股摸起螺蛳。

但是这个姿势有些别扭,卷着难受。看着岸边水刚过脚脖,并不深,犹豫了下还是捋起袖子裤腿,脱了鞋子下去了。

这沟里的水清凉舒适。偶尔还有小鱼来啄大毛的腿,又痒又舒服。这清水螺蛳个头不大,带壳红烧正是合适。

苇叶剪得很快,李杏儿没一会儿就回来了。看大毛下了水,很是把她训了顿,“刚才怎么和你说的,怎么这么不听话!这再往里去水可深的很,你要是踩了进去,头都露不出来”。

“娘我没往里面去,就只在边上的。你看我摸螺蛳呢”。大毛看李杏儿还是一脸怒气,有些讨好的朝她笑笑。

“要是想吃,等我回来摸了就是。下次可不许这样不听话。不是娘吓唬你,这夏天常有孩子淹死的,可不能大意“。大毛忙点头。

李杏儿看孩子已经下来了,索性就带着她一起摸了会儿,摸了小半篮子,就匆匆往回赶。

到家后,把螺蛳倒到矮腿缸里,加了水渡着,留着明天烧了。李杏儿又赶紧把苇叶和竹裤加水煮了。煮开后捞出来用冷水泡了,就准备包粽子。

大毛虽然包的慢了点,包出来的样子倒是和她娘包的差不多。李杏儿做事快而粗糙,不是个心灵手巧的。

包出来的有三角形,四边形,还有几个不规则的。母女两包了一个多时辰,把米用完,包了42个粽子。

李杏儿又匆忙去烧晚饭,大毛帮着烧火。大毛想,李杏儿这一天天的尽是忙碌不歇,不只今日平时也是。也不知她是否会觉得倦怠无趣,又是否会心里怨念日子清苦劳碌。

第二日端午,大毛和富贵起床时,李杏儿已经煮好了粽子,鸡蛋,还烧了锅绿豆粥。二柱在门口悬了些艾草。

等两个娃子洗漱干净,李杏儿又给他们手脖上带了耍线。一家人都受了节日感染,一大早心情畅快。早饭没有菜,就是粽子沾白糖,鸡蛋绿豆粥。

这粽子混了苇叶和竹叶两种清香。糯米容易积食,一家人只吃了十来个,还剩的就泡在水里当作零食了。

中午的饭算是这段日子最丰盛的了。一盘铺着辣椒的红烧螺蛳,一盘清炒茄子,一海碗蚕豆鸡蛋汤,还有一盘土豆烧鸡!

这鸡是刚打鸣的公鸡,鸡肉嫩滑,真是鲜美异常啊!还煮了一锅香喷喷的米饭。一家子吃得开心,二柱还竞自喝了二两酒。

大毛啃着鸡腿就着米饭,觉得幸福极了。

大毛本是南方人,一般一天三顿全是米饭,只偶尔吃些面食调剂。现如今两天只有一顿米饭,其余全是面食稀粥,本也没什么,如今一做对比,大毛想着自己是不是该做些什么,改善下生活质量。

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